Stanley est connu comme l'un des réalisateurs attitrés de Jackie Chan à Hong-Kong lorsque celui-ci ne réalise pas ses films lui-même. Il a ainsi mis en scène les deux derniers Police Story (le quatrième est appelé Contre Attaque), ainsi que la suite du numéro 3 (appelé Supercop 2) reprenant seulement le personnage de Michelle Yeoh (disponible à la location). Ce n'est pas un réalisateur de grand génie, mais qui fait très bien son travail sur des films d'action.
Il a aussi tourné aux USA Mister Magoo avec Leslie Nielsen. Gros bide et retour à Hong-Kong, tant mieux.. C'est un réalisateur féru d'arts martiaux, qu'il pratique depuis son jeune âge. Il a d'ailleurs commencé sa carrière comme cascadeur. Il a entre autres doublé Leslie Cheung, Brandon Lee, Michelle Yeoh et Maggie Cheung.
François